Airfryer ile Şekerpare Tarifi

Şekerpare nasıl yapılır diye düşünüyorsanız aşağıdaki talimatları takip edebilirsiniz.

İlk olarak şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu tencereye koyun ve karıştırarak şekerin erimesini sağlayın. Limon suyunu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Şerbet koyulaşıncaya kadar kaynatın ve ardından tereyağını ekleyip karıştırın. Şerbeti ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Şekerpare hamuru için bir kaba un, irmik, sıvı yağ, yumurta, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin. Malzemeleri yoğurarak hamur elde edin.

Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp yuvarlayın ve hafifçe bastırarak şekil verin.

Fritöz tepsisini yağlayın ve hazırladığınız şekerpareleri tepsinin içine yerleştirin.

Airfryerı 160 dereceye ayarlayın ve şekerpareleri yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Fırın kabında pişirirken 30-35 dakika sürerken airfryerı daha kısa sürede pişirebilirsiniz. Pişirme süresi airfryer modeline ve şekerparelerin boyutuna göre değişebilir. Pişirme süresi boyunca şekerpareleri kontrol edebilirsiniz.

Şekerpare tatlısı pişerken soğumuş olan şerbeti hazırladığınız şekerparelerin üzerine dökün. Şerbeti iyice çektikten sonra servis yapabilirsiniz.

Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın ve bir fırın tepsisini yağlayın ya da yağlı kağıt serin.

Büyük bir karıştırma kabında oda sıcaklığındaki tereyağı ya da margarin ile toz şekeri karıştırın. Yumuşak karışım elde edene kadar çırpın.

Karışıma yumurtayı ekleyin ve iyice çırpın.

Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin ve hamur kıvamına gelene kadar karıştırın. Eğer kullanacaksanız ceviz içi ve fındığı da ekleyin ve karıştırın.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

Fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Şekerparelerin altı hafifçe kahverengileşene kadar pişirmeye devam edin.

Şekerpareler pişerken şerbeti hazırlamak için su, şeker ve limon dilimini tencereye koyun ve kaynatın. Kaynamaya başladığında ateşi kısın ve şerbeti 10-15 dakika boyunca hafifçe kaynatın.

Fırından çıkardığınız sıcak şekerparelerin üzerine ılık şerbeti dökün. Şekerparelerin şerbeti iyice emmesi için biraz bekletin.

Servis yapmadan önce pudra şekeri ve hindistan cevizi ile süsleyin.

İftar yemeği gün boyunca aç kalmış vücudun ihtiyaç duyduğu enerjinin yeniden kazanılması ve susuzluğun giderilmesi için çok önemli yer tutar. Aşırı yeme ve uyku sorunlarına neden olabileceğinden iftar yemeği dengeli ve sağlıklı seçeneklerle yapılabilir.

Tatlı içindeki malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişen şekerpare kalori değerine sahip olur. Genel olarak bir porsiyon şekerpare yaklaşık olarak 368 kalori içerir. Şekerpare malzemelerinin marka ve miktarına göre bu değer değişebilir. Şekerpare yapımı şerbet miktarı da kalori değerini etkileyebilir.

Şekerpare Türk mutfağının en popüler tatlılarından biri olur. Genel olarak çay ve kahve ile birlikte servis edilir. Şekerpare tatlısını daha özel hale getirmek ve lezzetini artırmak isterseniz yanında servis edebileceğiniz ek seçenekler bulunur.

Şekerpare vanilya ve fındık aromalı dondurma ile servis edildiğinde tatlılığı dengeleyen ve lezzetini artıran leziz kombinasyon oluşturur. Sıcak şekerpare ile soğuk dondurmanın uyumu damakta hoş tat bırakır.

Şekerpare yanında ayva tatlısı ile servis edildiğinde farklı tat deneyimi sunar. Ayva tatlısı dilimlenmiş ayva, şerbet ve cevizle hazırlanan bir tatlı olur. Şekerpare ile birlikte servis edildiğinde tatlılığı dengeleyen ve şekerpareye eşlik eden güzel aroma oluşturur.

Kabak tatlısı kabak, şeker ve tarçın ile hazırlanan bir Türk tatlısı olur. Şekerpare ile birlikte servis edildiğinde kabak tatlısının hafif acılığı şekerparenin tatlılığını dengeleyerek lezzetini artırır.

Şekerpare yanında kuru meyvelerle servis edildiğinde lezzetini daha da zenginleştirir. Özellikle kuru incir kuru kayısı ve kuru üzüm şekerparenin tatlılığını dengeleyen ve farklı bir aroma katıp damakta hoş tat bırakan kuru meyveler arasında yer alır.

Taze meyveler şekerparenin yanında hafif ve sağlıklı bir seçenek olarak servis edilebilir. Özellikle çilek, muz ve kivi, şekerpareye tatlı aroma katıp lezzetini zenginleştirir.

Şekerpare tatlısının yanına servis edebileceğiniz birçok lezzetli alternatif var. Tercihinize göre şekerpare ile en iyi uyum sağlayacak seçenekleri deneyebilir ve tatlıyı daha lezzetli hale getirebilirsiniz.

Ramazan ayı gün boyunca aç kalmak zor olabilir. İftar sonrasında hafif ve lezzetli tatlı yemek isteyebilirsiniz. Kolay şekerpare tarifi yapıp servis tabağına alarak ve üzerine bolca şerbet gezdirerek tüketebilirsiniz. Yanında sıcak çay ve kahve ile servis yapabilirsiniz.

Şekerparelerin üzerine ezilmiş fındık serpip servis yapabilirsiniz. Fındık kaplamalı şekerpareler hem lezzetli hem de görsel açıdan daha şık sunum yapmanızı sağlar.

Şekerpareleri önce şerbetleyip ardından hindistan cevizine bulayabilirsiniz. Bu sunum şekerparelere hafif hindistan cevizi tadı ve daha ilginç doku kazandırır.

Şekerpareleri servis tabağına alıp üzerine kaymak dökebilirsiniz. Kaymağın üzerine damla çikolata ve fındık serpip servis yapabilirsiniz.

Şekerpareleri şerbetleyip ardından üzerine dilimlenmiş çilek, muz, ananas gibi meyveler serpip servis yapabilirsiniz. Bu sunum şekerparelere daha hafif ve meyveli tat kazandırır.